Exemples de Desserts

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Voici quelques exemples de desserts selon les saisons pour vous donner une idée :

- Mousse aux chocolat
- Vacherin aux fruits exotique, glace et
granité lychee.
- Péches blanche pochée a la Verveine,
crumble Noisette et sa glace yaourt.
- Ananas roti, caramel beurre salé et glace coco
- Fondant chocolat au coeur coulant
- Tarte fine aux pommes et glace vanille
- Pavlova aux fruits rouge ou mangue
- Poire Belle Héléne, amendes et son coulis
chocolat chaud.
- Tartare de fraises, balsamic et Basilic
frais.

Et bien d'autres...

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Examples of Desserts according to the seasons

Chocolate mousse
Vacherin with exotic fruits, ice cream and lychee granita.
Poached white peaches with verbena, hazelnut crumble and yogurt ice cream.
Pineapple roti, salted butter caramel, and coconut ice cream
Chocolate fondant with a flowing heart
Fine apple pie and vanilla ice cream
Pavlova with red fruits or mango
Pear Belle Hélène, fines and its hot chocolate coulis.
Strawberry tartare, balsamic and fresh basil.

And many more