Qui suis-je ?

 Bienvenue dans mon univers culinaire. Je suis Khérima, votre cheffe privée, passionnée par la richesse des saveurs méditerranéennes et provençales, le cœur battant de mon art culinaire. Mon amour pour ces saveurs ensoleillées et vibrantes a été le fil conducteur de ma reconversion professionnelle, une passion qui m'a guidée vers les cuisines de certains des palaces les plus prestigieux de la Côte d'Azur, tels que le Carlton, le Majestic Barrière, l'Ambassadeur, et le MBH. Chaque étape de mon parcours dans ces établissements emblématiques a été une occasion d'affiner mon savoir-faire, d'embrasser l'excellence et de m'inspirer de la haute cuisine pour développer une approche culinaire qui me soit propre. 

La transition de ma vie professionnelle vers le rôle de cheffe privée a été une décision mûrement réfléchie, animée par le désir d'offrir une expérience plus intime et personnalisée. C'est dans cet esprit que je m'engage à créer pour vous des moments culinaires uniques, adaptés à vos désirs et préférences. Je mets un point d'honneur à choisir chaque ingrédient pour sa fraîcheur et son origine, garantissant ainsi des plats qui non seulement ravissent les papilles mais racontent aussi l'histoire de leur terroir. 

Laissez-moi vous guider dans une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat raconte une histoire – la vôtre. Ensemble, nous explorerons les saveurs d'ici et d'ailleurs, créant des souvenirs gustatifs qui résonneront longtemps après le dernier plat. 

 

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Welcome to my culinary universe. I am Khérima, your private chef, passionate about the richness of Mediterranean and Provençal flavors, the beating heart of my culinary art. My love for these sunny and vibrant tastes has been the guiding thread of my professional reorientation, a passion that led me to the kitchens of some of the most prestigious palaces on the French Riviera, such as the Carlton, the Majestic Barrière, the Ambassadeur, and the MBH. Each step of my journey through these emblematic establishments has been an opportunity to refine my skills, embrace excellence, and draw inspiration from haute cuisine to develop a culinary approach that is uniquely my own.

The transition from my professional life to the role of a private chef was a carefully considered decision, driven by the desire to offer a more intimate and personalized experience. It is with this in mind that I commit to creating unique culinary moments for you, tailored to your desires and preferences. I take great pride in selecting each ingredient for its freshness and origin, ensuring dishes that not only delight the taste buds but also tell the story of their terroir.

Let me guide you through an unforgettable culinary experience, where each dish tells a story – yours. Together, we will explore flavors from here and beyond, creating taste memories that will resonate long after the last dish.